16 Sep.
Hebdo des Vendanges 2019 Semaine 3
Septembre s’installe doucement, les nuits fraîchissent au grand bonheur de nos vignes que le soleil réchauffe encore en journée. Les 26 millimètres de pluie tombés mardi leur ont offert une belle reprise de vitalité, les libérant des contraintes des fortes chaleurs de l’été.
Les sécateurs en action !
Dès l’aube, la syrah de notre cuvée InSpire tombe sous les sécateurs des vendangeurs manuels dans nos plus belles parcelles. Gorgé de soleil, le rolle du clos Juliette, élément principal de nos blancs Lion & Dragon et InSpire, est d’une très belle qualité. Quant au cabernet sauvignon pour les rosés, il est au degré parfait de 13,5°.
Bientôt viendra le temps de vendanger le vieux tibouren, cépage emblématiques du domaine de Château Roubine.
Ça bouge en cave !
La ronde des tracteurs apporte le raisin récolté en une chorégraphie bien rodée. Les arrivages sont réceptionnés et manipulés sans tarder par une team de choc sur le pont de jour comme de
nuit. Cette année, la cave connait une profonde restructuration avec un tout nouveau bâtiment de stockage et d’expédition dont la construction vient de s’achever. Mieux adapté, c’est un grand
espace de près de 1000m2 où l’équipe de logistique prend déjà ses marques.
La télévision aime le vignoble !
Plusieurs équipes de tournage de télévision ont choisi Château Roubine comme cadre de leurs reportages. Diffusé jeudi 12 septembre dans « Météo à la carte » sur France 3 national, un 6 minutes filmé le premier jour de nos vendanges retranscrit bien l’émulation de cette période d’aboutissement d’une année de travail dans le vignoble. A découvrir en podcast sur Youtube meteoalacartelemag : Vendanges dans le vignoble le plus chaud de France.
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